Что касается торговли, то она наиболее производится на трехъ ярмаркахъ, бывающихъ 29 іюня, 20 сентября и 24 ноября. На эти ярмарки приводятся для продажи лошади и привозятся различныя кустарныя изделія Пермской и соседнихъ съ ней губерній. Торговыхъ предпріятій въ городе 904 съ денежнымъ оборотомъ на 31 милліонъ рублей, изъ нихъ на четырехъ рыночныхъ площадяхъ магазиновъ, лавокъ и ларей 794. Лучшими магазинами въ Перми являются «Пермскій Мюръ и Мерилизъ» Агафурова (галантерейный), Ижболдина (мануфактурный) и «Проводникъ» (резиновыя изделія).

Верхоланцев В.С. Городъ Пермь, его прошлое и настоящее. г. Пермь. 1913

Главным центром, где собирается камская бурлачина, служит Черный рынок. Это недалеко от пристаней и в центре города. Сам по себе Черный рынок - вместилище непролазной грязи, специально пермской вони от полусгнивших знаменитых сигов и всяческого тряпья, на которое страшно смотреть. Бурлаки на Черном рынке стоят стеной с утра до ночи. - Здорово погуляли в Перме, - с удовольствием будет вспоминать каждый бурлак в течение восьмимесячной глухой зимы.

Д.Н.Мамин-Сибиряк. Бойцы. 1874-1875 гг.

К середине 1950-х годов в Перми работало 538 магазинов, 188 столовых, ресторанов и кафе, 1228 ларьков, киосков и палаток.

Пермь от основания до наших дней. Ист. очерки в 2-х томах. Пермь. 2013

Самый большой магазин города – Центральный универмаг "Пермь" открылся 29 декабря 1965 года, став крупнейшим предприятием торговли на Урале. Покупателей обслуживало 250 продавцов, подготовленных на специальных курсах.

Светлана Федотова. Интернет-проект «Реальная Пермь".