Документ №213
Из письма Молотовского обкома ВКП(б) всем райкомам, горкомам ВКП(б), райисполкомам, директорам промышленных предприятий Молотовской области о расширении производства продуктов питания в условиях войны
24 июля 1941 г.
г. Молотов
Война, навязанная нашей стране гитлеровской Германией, требует серьезной мобилизации всех внутренних материальных ресурсов. Вопрос о создании мощных резервов, способных обеспечить все нужды фронта и нормальное снабжение тыла – является одной из важных и насущных задач, стоящих перед страной.
Особое значение приобретает сейчас задача использования местных продовольственных ресурсов. Чем больше будет изысканно на месте, в районе, в области своих продовольственных ресурсов, тем меньше должно выделять государство продовольствия из централизованных фондов, тем больше продуктов сможет государство давать фронту и складывать про запас.
Этой простой истины до сих пор не поняли многие наши партийные, советские и хозяйственные руководители. Поболтав в свое время о расширении местной продовольственной базы, об организации подсобных хозяйств, составив по этому вопросу соответствующие планы и проекты, эти недалекие руководители сочли, что подобных «мероприятий» вполне достаточно для того, чтобы разрешить задачу увеличения местных продовольственных ресурсов. У многих районов и предприятий дело создания местной продовольственной базы дальше этих планов и проектов не пошло.
Директор Кизеловского треста столовых […], при попустительстве местных советских и партийных организаций сорвал выполнение плана создания продовольственной базы. При плане постановки на свинооткорм 350 голов, поставлено на откорм только сто голов, из плана птицеоткорма 500 голов, не приобретено ни одной. План улова рыбы трестом также сорван.
Крайне безответственно поставлено дело по организации откормочных пунктов и улову рыбы в Оханском, Осинском, Верхне-Городковском и ряде других районов, где дальше болтовни о создании местной продовольственной базы дело также не пошло.
Областной комитет партии и облисполком считают подобное отношение к вопросам расширения местных продовольственных ресурсов нетерпимым и предлагают секретарям райкомов, горкомов ВКП(б), председателям райисполкомов и руководителям предприятий и хозяйственных организаций немедленно и всерьез взяться за создание и расширение местной продовольственной базы. Каждый партийный, советский, хозяйственный работник должен твердо усвоить, что в условиях отечественной войны всемерное расширение местных продовольственных ресурсов является прямой помощью фронту, ликвидирует излишнюю загрузку транспорта и помогает ковать победу над врагом.
Необходимо немедленно принять конкретные меры к максимальному расширению производства продовольственных продуктов. Организовать боевую работу по расширению продовольственной базы на каждом предприятии. В каждом районе, городе и поселке.
Обком ВКП(б) и облисполком обязывают райкомы, горкомы ВКП(б), исполкомы и руководителей предприятий:
1. Пересмотреть планы свинооткорма, рыбной ловли, птицеоткорма, принятые в мирное время и установить новые, повышенные планы, требуя безоговорочного их выполнения лицами, за это ответственными.
Установить, что подсобные хозяйства должны создаваться не только крупными промышленными предприятиями, хозяйственными и торговыми организациями, кустарно-промысловыми артелями, но и районными, городскими и поселковыми советами и учреждениями района (откорм свиней, птицы, посадка и переработка овощей и картофеля, заготовка грибов и ягод, организация улова рыбы, развитие охотничьего промысла и т. д.).
2. Прекратить излишнее расходование продовольственных продуктов, изыскиваемых на месте, бережно относиться к каждому килограмму добытой продукции, организовав строжайший контроль за ее расходами.
Установить, что не менее 50 % выловленной рыбы, а также мяса и птицы, полученных с откормочных пунктов, кроме подсобных хозяйств, предприятий, больниц и детских домов должны зачисляться в областной резерв и направляться по нарядам облторготдела для продажи в город и основные промышленные центры области.
Запретить потребкооперации безнарядное расходование заготовляемых продуктов на месте.
3. Организовать самый широкий сбор и заготовку дикорастущих плодов, ягод, грибов, привлечь к этому делу домохозяек, детей и стариков.
4. Считать, необходимым в текущем году максимально сократить распределение в натуре на трудодни урожая овощей. Поставить перед колхозами задачу, чтобы все овощи (огурцы, капуста, морковь, свекла, лук, помидоры), оставшиеся у колхозов после выполнения ими плана госпоставок и госзакупа, реализовались самим колхозом, путем продажи их по умеренным ценам, через кооперацию или колхозный рынок.
Считать необходимым, чтобы в колхозах были организованы сушка и засолка грибов, сбор и сушка ягод для продажи на колхозных рынках.
Обязать каждый колхоз района сейчас же подготовить необходимую тару для засолки этих овощей. Принять также необходимые меры к подготовке техбазы и тары для приемки и переработки овощей в каждом сельпо, районных центрах, на пристанционных пунктах.
В глубинных районах, удаленных от городских и промышленных пунктов широко организовать сушку овощей, переработку картофеля на крахмал, сушку картофеля и т. п.
5. Всемерно усилить государственные и децентрализованные закупки мяса, молока, яиц и др. сельскохозяйственных продуктов у колхозов и населения, после выполнения ими планов государственных поставок этих продуктов.
6. Обязать райкомы ВКП(б), райисполкомы пригородных районов устранить существующий самотек и неорганизованность в колхозной торговле. Организовать систематический подвоз колхозниками сельхоз. продуктов на городские рынки, объединяя на месте колхозников для коллективной отправки своих продуктов на рынок, с наименьшей затратой транспортных средств и рабочих рук.
Рекомендовать колхозам производить закупку на месте, через колхоз, сельскохозяйственных продуктов у колхозников по умеренным рыночным ценам. С последующим вывозом этих продуктов на городские рынки.
7. Обязать исполкомы привести в надлежащий порядок мельничное хозяйство, а где необходимо построить заново небольшие мельницы, с учетом полного удовлетворения мукой своего района, поселка и города, и в ближайшее время прекратить завоз муки.
8. Обязать райкомы, горкомы ВКП(б) и райгорисполкомы не позднее 10 августа с. г. отчитаться перед обкомом ВКП(б) и облисполкомом о выполнении настоящих указаний.
Секретарь обкома ВКП(б) Гусаров
Председатель облисполкома Горюнов
ПермГАСПИ. Ф. 105. Оп. 7. Д. 59. Л. 60–62. Подлинник. Машинопись.